فر پیتزا صندوقی 18 بشقاب دو طبقه ایتالیایی آجری کف آجر نسوز

فر پیتزا صندوقی 18 بشقاب دو طبقه ایتالیایی آجری کف آجر نسوز

قیمت 12 میلیون تومان طول 94 عرض 80 ارتفاع 90 سانتیمتر فر پیتزا صندوقی به دلیل ابعاد کوچکی که دارد به صورت رومیزی می باشد و به راحتی در آشپزخانه ها قابل استفاده می باشد.
فر پیتزا در دو مدل کنترل مکانیکی و کنترل دیجیتال تولید می شود که دارای ظرفیت های بشقابی می باشد که دستگاه فر پیتزا می تواند پیتزا ها را در کمترین مدت زمان پخت یعنی 10 دقیقه پخت کند.
قسمت جداره بیرونی این دستگاه توسط سه لایه پشم عایق بندی شده است تا از اتلاف و هدر رفتن حرارت جلوگیری نماید.
ورق داخل گالوانیزه به ضخامت 1 میلیمتر
ورق بیرون استیل به ضخامت 0/6 میلیمتر
دارای شعله برنر 60 سانتی
ورودی گاز 1/2 اینچ
موارد استفاده این دستگاه در فست فودی ها ، کافی شاپ ها ،آشپزخانه های صنعتی
ضمانت دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات پس از فروش
جنس بدنه استیل 6دهم خشدار
دارای شمعک
جا گیری فضای کم
دو جداره
حرارت از کف
عدم هدر رفتن گرمای تولید شده
آجر نسوز برای انتقال حرارت یکنواخت
نوع سوخت : فرهای صندوقی معمولاً با سوخت گازی کار میکنند که علاوه بر صرفه جویی در هزینه ها، کارایی بالایی نیز دارند.
عایق بندی مناسب : این فرها دارای عایق بندی مناسبی هستند که از هدر رفت حرارت جلوگیری کرده و باعث حفظ دمای یکنواخت داخل فر می شود.
سیستم حرارتی از کف : حرارت در این فرها از کف تولید می شود و با استفاده از آجرهای نسوزی که در کف فر قرار دارد ، حرارت به صورت غیرمستقیم به پیتزا منتقل می شود.
این ویژگی باعث می شود که پیتزاها هم از بالا و هم از پایین به صورت یکنواخت پخته شوند.
پخت یکنواخت : به دلیل سیستم حرارتی ویژه ، فر پیتزا صندوقی می تواند رویه و زیره پیتزاها را به طور کامل و یکنواخت بپزد که این امر باعث ایجاد بافتی ترد و خوشمزه در پیتزا می شود.
افزایش کیفیت پخت : پخت یکنواخت و دقیق باعث می شود که پیتزاها با کیفیت بالاتری به مشتریان ارائه شوند.
صرفه جویی در زمان و هزینه : با استفاده از سوخت گازی و سیستم عایق بندی کارآمد ، این فرها هزینه های انرژی را کاهش می دهند و سرعت پخت را افزایش می دهند.
امکان پخت بصورت تنوری
عدم استفاده از سیستم مکانیکی و الکترو موتور
پخت بهتر پیتزا نسبت به فر ریلی به دلیل خشک نشدن پنیر پیتزا
پخت دلخواه متناسب با سلیقه آشپز

در تاریخ 2024/07/29

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *