قیمت 80میلیون تومان ابعاد طول 135 عرض 75 ارتفاع 110 سانتیمتر
فر پیتزا ریلی انتخاب مناسب و کارآمد برای پخت پیتزا در رستورانها و مراکز غذایی است که به صورت تخصصی بر پخت پیتزا تمرکز دارند.
با استفاده از این دستگاه پیشرفته پارامترهایی مانند تداوم پخت ، سرعت بالا و پخت یکنواخت و کیفیت بالا به بهترین نحو رعایت می شوند.
در نتیجه خرید فر ریلی پیتزا برای ارتقای کیفیت پخت و افزایش سرعت آماده سازی پیتزا برای کافه ها و رستوران ها ضروری و مهم است.
با‌توجه به افزایش تعداد مشتریان فست فودها با تهیه فرپیتزا ریلی می توانید با بالاترین کیفیت و در کوتاه ترین زمان پاسخگویی مناسبی به نیاز مشتریان داشته باشید.
در فر ریلی همان طور که از نام آن مشخص است از سیستم پخت ریلی برای آماده سازی پیتزا استفاده می شود.
در این فرها پیتزا روی یک نوار نقاله یا ریل قرار می گیرد و به طور خودکار حرکت می کند به این ترتیب تجربه پخت یکنواخت و درجه یک حاصل می شود.
یک ویژگی مهم دستگاه پیتزا پز ریلی قابلیت تنظیم دما و زمان حرکت نوار نقاله است به این ترتیب پیتزاها با دقت بالا و بر اساس دستور شما پخته می شوند.
ظرفیت بالای پخت یکی دیگر از ویژگیهای مهم و کارآمد دستگاه فر پیتزا ریلی است.
به کمک این دستگاه میتوانید حجم بالایی از پیتزا را در مدت زمان کوتاهی آماده کنید در نتیجه اگر رستورانی پرترافیک و با تقاضای بالا دارید بهتر است نسبت به خرید فر پیتزا ریلی اقدام کنید.
اگر از نظر فضایی محدودیت دارید نمونه فر پیتزا ریلی کوچک نیز در بازار موجود است درصورتی هم که بودجه محدودی برای خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی در نظر گرفته اید قیمت فر ریلی دست دوم نسبت به دستگاه های آکبند مناسبتر است.
انواع فر پیتزا ریلی معمولا بر اساس نوع مصرف سوخت ، ظرفیت دهنه و نوع صفحه پخت دسته بندی می شوند.
دستگاه پیتزا ریلی از نظر نوع سوخت مصرفی به دو دسته گازی و الکتریکی تقسیم می شود.
هرکدام از این مدل های قابلیت تنظیم دما و انتخاب دمای مناسب برای پخت پیتزا یا سیب زمینی تنوری را دارند.
یکی دیگر از فاکتورهای تقسیم بندی پیتزا پز ریلی ، ظرفیت دهنه دستگاه است.
این فرها در دو ظرفیت دهنه 50 و 70 سانتیمتری نوار نقاله ساخته میشوند.
ظرفیت دهنه 50 سانتیمتر مدل فر ریلی کوچک است که با عنوان فر دو ردیفه نیز شناخته میشود.
مدلهای 70 سانتیمتری هم فر پیتزا ریلی سه ردیفه است که ظرفیت پخت 130 پیتزا در یک ساعت را دارد.
صفحه پخت فر پیتزا ریلی معمولا از استیل ، جنس سنگ ، فولاد یا کربن است.
باتوجه به جنس صفحه ، نتیجه نهایی پخت پیتزا نیز متفاوت خواهد بود.
برخی از مدلهای فر پیتزا ریلی ویژگیهای اضافه ای مانند قابلیت تنظیم رطوبت دارند این ویژگی کمک می کند که پخت پیتزا بهتر انجام شود و در نتیجه بدنه ای ترد و بافتی آبدار داشته باشید.
فر پیتزا ریلی جزو بهترین دستگاه ها برای پخت یکنواخت انواع پیتزا است.
این تجهیزات فست فود با ظرفیتها و ابعاد مختلف و در مدلهای فر پیتزا ریلی رومیزی و کوچک نیز تولید میشود که انتخاب مناسبی برای رستورانها و پیتزا فروشیهای کوچک است.
با حذف دخالت دست ، سرعت آماده سازی و پخت بالاتر میرود.
موارد بهداشتی بیشتر رعایت میشوند و این موضوع نقش بسزایی در ارتقای کیفیت پخت نیز دارد همه این موارد باعث صرفه جویی در زمان و هزینه های استخدام نیروی کار می شوند.
به کمک این دستگاه میتوانید نحوه پخت پیتزا را براساس دستورالعملهای خاص تنظیم کنید.
فرهای پیتزا ریلی رابط کاربری ساده ای دارند و تمیز کردن آنها نیز نسبت به مدلهای فر سنتی آسانتر است.
فرهای ریلی مدرن با تمرکز بر بهره وری انرژی و کاهش مصرف سوخت طراحی می شوند در نتیجه با خرید یک فر پیتزا ریلی دست دوم مدرن میتوانید نقش موثری در کاهش هزینه های عملیاتی رستورانتان داشته باشید.