دسته بندی موضوعی : فر پیتزا ریلی

فر پیتزا ریلی کوچک دهنه 50 موتور بغل

فر پیتزا ریلی کوچک دهنه 50 موتور بغل

قیمت 66میلیون تومان طول 135 عرض 75 ارتفاع 110 سانتیمتر
فر ریلی پیتزا (دو ردیفه)
پخت انواع پیتزا
دهنه ورودی ۵۰ سانتی متر و ۷۰ سانتی متر
استفاده از تکنولوژی گردش هوای گرم
قابلیت استفاده از باتری ۱۲ ولت
ظرفیت ۱۰۰ عدد در ساعت
ظرفیت پخت : ۱۰۰ ظرف پیتزا در ساعت
نوع سوخت : تنظیم با گاز شهری و کپسول
فشار گاز : ۱۸ میلی بار
مصرف گاز (m۳/h) : ۲/۸
مصرف برق : ۶۰ (w/h)
شاسی : قوطی پروفیل فولادی
رنگ شاسی : رنگ الکترواستاتیک
بدنه : استیل ۴۳۰ با ضخامت ۰.۷
مناسب برای رستوران ها ، هتل ها ، تالار ها فست فودی ها
وزن : ۱۹۰kg
دارای توری کاموایر استیل نگیر (۳۰۴)
استفاده از تکنولوژی تابشی شعله
منطبق با استاندارد های پخت
تبدیل حرارت تابشی به جریان هوای گرم
پخت غذا در شرایط کاملا بهداشتی(بدون نشست منواکسید روی غذا)
بدنه و داخلی کاملا استیل
در دسترس بودن قطعات و سهولت در تعمیر
دسترسی آسان به پنل فرمان با طراحی ارگونومیک
رقیب قدرتمند محصولات مشابه خارجی با قیمت بسیار مناسب
مصرف گاز بسیار پایین و استفاده حداکثری از انرژی
کاربری اسان جهت اپراتور
امکان پخت انواع پیتزاهای ایرانی و فرنگی بطور انبوه با تغییر سرعت کانویر و درجه حرارت فر ریلی
امکان تغییر درجه حرارت از ۱۹۰ تا ۵۰۰ درجه سانتیگراد و سرعت کانویر از ۳۱،۵ سانتیمتر بر دقیقه تا حداقل ۳ سانتیمتر بر دقیقه
استفاده از دانش و تکنولوژی منحصر به فرد با بکار گیری مشعل های تابشی مادون قرمز که موجب بالا رفتن سرعت انتقال حرارت به ظرف غذا شده و موجب کوتاه شدن زمان پخت می گردد.
پخت پیتزا در مدت زمان هفت دقیقه یا به عبارت دیگر ظرفیت پخت ۱۵۰ عدد پیتزا در فر با دهنه ورودی ۷۰ سانتی متر (ظرف با قطر ۱۸ سانتیمتر ) در ساعت
دارای کانوایر از توری های کبریتی قابل انعطاف ، قابل شستشو و مقاوم به حرارت از جنس استیل ۳۰۴ (ضد زنگ) و پوشش بدنه بیرونی و داخلی از جنس استیل ۴۳۰ (مقاوم به حرارت )
سیستم بازیافت حرارتی برای جذب حرارت و خنک کاری بدنه فر به همراه استفاده مجدد از هوای گرم شده ، برای تامین هوای مشعل ها ، در این محصول استفاده شده است.
این سیستم موجب بالا رفتن راندمان احتراق از یک سو و از سوی دیگر عدم نیاز به عایق های آلوده کننده در بدنه دستگاه شده است
سیستم بازیافت حرارتی برای جذب حرارت و خنک کاری بدنه فر ریلی و استفاده از هوای گرم شده برای تامین هوای مشعل ها استفاده شده است.
این سیستم موجب بالا رفتن راندمان احتراق از یک سو و از سوی دیگر عدم نیاز به عایق های آلوده کننده در بدنه دستگاه شده است.
پنل کنترلی دستگاه بصورت کاملا ارگونومی و زیبا طراحی و ساخته شده است.
این پنل ، کنترل سیستم حفاظت پیلوت بوسیله میله یون ، کنترل درجه حرارت فر و کنترل سرعت و تغییر جهت حرکت کانویر را بوسیله پردازنده های الکترونیکی را بعهده دارد.
توان حرارتی برابر ۳۵۰۰۰ kcal/hr و گاز مصرفی آن برابر با ۳.۷ /hr می باشد.
دستگاه فر پیتزا ریلی بر روی دو چرخ ثابت و دو چرخ گردان نصب شده است

در تاریخ 2024/12/08

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *